Focus快上车,咸鱼的正确打开方式

一个人如果没有梦想

那跟咸鱼有什么区别呢？

搞错了

重来

来吧，展示

真实要讲的是这样的哦！

世界卫生组织公布致癌物名单中

“咸鱼被列为致癌物质的高携带者之一”

咸鱼表示：我这是招谁惹谁了?

咸鱼，顾名思义

一种用盐腌渍后晒干的鱼。

我被你们变着花样吃，不但不记得我对你们的“恩情”，我还有错啦？

事实上，咸鱼有苦也说不出哦！这不，证据在手，天下我有，咸鱼，你百口莫辩！

团团在网上找到这么一个案例：

有一个男子突然被确诊为鼻咽炎恶性肿瘤，平时烟酒不沾，作息规律的好好青年也会得癌症？

Why！

后来，在医生分析病因的报告中有这样一条：长期食用咸鱼等腌制物可能会激活人体的癌基因。

咸鱼表示：这！这！我真是哑巴吃黄连，有苦说不出啊！

咸鱼也能吃出癌症？

听到这里，很多人可能有点疑惑。

大人为我做主啊！

不用担心啦各位！

团团已经成功寻得“真经”,

保证解决大家心中的疑惑!

原来咸鱼等腌制物在腌制过程中均有亚硝胺的前体物亚硝酸盐，当人的胃液pH在1-3时，亚硝酸或硝酸盐经过细胞被还原成亚硝酸盐，可以与细胞中的肿胺合成亚硝酸胺这类强致癌化合物。

我的天！

咸鱼，你怎么啦，咸鱼！

吓得我们还敢吃你吗？

哎呀呀！别怕！

咸鱼是可以翻身的嘛！

要想享受美味的咸鱼，

只需要稍加预防。

有研究发现绿茶中的茶多酚可以有效降低腌制品中的亚硝酸盐的含量，抑制它转变成致癌物质。

咦，这不正是一个“咸鱼绿茶的黄金套餐”嘛，你值得拥有！

是不是突然松了一口气了呢？

所谓“合理搭配，健康美味”，既让咸鱼翻了身，也让我们能够继续享受美味，这真是两全其美啊！

当然啦

美味可以继续享受

这是令人非常开心的事

但是啊

食量还需要控制！

你如果天天吃，顿顿吃

吃出病来可怪不了咸鱼

其实啊，咸鱼本身没有错！美味还是美味，我们值得拥有！

生活中还有很多其它美味

我们同样值得拥有

只需要记住我们的口号

合理搭配，健康美味

毕竟吃遍天下鲜

这不也是人生一大乐趣嘛

图文：青年全媒体中心

编辑：Focus工作室廖位鹏程广江责编：杨星

部分图文来源于网络

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