另类香料鼻烟
鼻烟源自南美洲印第安部落，是将上等烟叶磨成细粉，加入麝香等药材，或用花卉等提炼，制作工艺考究，烟味分五种：膻、糊、酸、豆、苦。
·鼻烟初现·
鼻烟放在鼻烟壶里容易发酵，所以一般把它用腊密封几年乃至几十年才开始出售。不同于卷烟需点火燃烧，鼻烟是将粉末直接吸入鼻中，略带刺激具呛鼻与特殊香气，有通嚏之功效。
十六世纪，具有疗效之珍贵鼻烟传入欧洲，迅速地为皇室、贵族、教会等统治阶层接受。
到了十七世纪，除了药用功能外，吸闻鼻烟成为高尚的社交活动，法王路易十四时，形成一股时尚风潮，席卷整个欧洲。
在此风潮下，用来储存鼻烟的鼻烟盒，如同珠宝首饰，成为表征身分地位及财富的奢侈装饰，结合各种珍贵材质、技艺，具体呈现精致奢华的欧洲时尚。
·传入中国·
鼻烟传入中国大概是在明万历年间，初入时以译音(如英语的Snuff)称为士那乎或士拿乎，以后才以其特点称为鼻烟。
在民间，康熙年间就己称为鼻烟，只是皇室不称鼻烟，而是称“士那”或“西腊”《士那补释》引《熙朝定案》载:“康熙二十三年，圣驾南巡，汪儒望、毕嘉进献方物。上命留西腊，赐青纶、白金。按，西腊盖即十那之音转。”
到了雍正年间，雍正皇帝根据鼻烟是用鼻子来闻的特点，把“士那乎”命名为“鼻烟”，至此，鼻烟开始有了中国名字。鼻烟传入宫中后，随着皇帝赏赐给大臣们鼻烟以及鼻烟壶，开始向上流社会流入。
鼻烟使用者一般是经济条件比较富有的人家，受众面比较小，如清人刘廷巩《在园杂志》卷三“烟草”里说:
更有鼻烟一种，以烟杂香物花露，研细末，嗅入鼻中，可以驱寒冷，治头眩，开鼻塞，毋烦烟火。其品高逸，然不似烟草之广且众也。
·鼻烟与中医·
鼻烟传入中国融合了中医药的配伍特色，制作工艺更为考究、复杂，在研磨极细的优质烟草中，掺入麝香等名贵药材，用鲜花九次熏制后密封陈化所得，仅一套采花熏烟的周期就要耗时半年。
熏好的烟要放在陶罐中储存，放置四年以上才可以上市销售，出售前还需再用鲜茉莉花熏制一次提香，这样才能使鼻烟品质进一步升华，保持类似香水的前中后调，前有香气，后有余香。
鼻烟中加有香药，有一定的“治头眩、开鼻塞”的作用，故而吸鼻烟者往往作为药用，来对付不重的伤风感冒。
《本草纲目拾遗》在卷二火部“鼻烟”指出当下造鼻烟法，以“干烟丝为君”加入“白芷、细辛、薄荷、冰片”等通窍入脑的香药。
经过各香药配伍之后制成的“鼻烟”用途广泛，清王士雄的《温热经纬》中指出鼻烟可用于湿温病，“湿家病，身疼痛，发热，面黄而喘，头晕鼻塞而烦，其脉大，自能饮食，腹中和无病，病在头中寒湿，故鼻塞。内药鼻中则愈。”
·鼻烟与中医·
《本草问答》中记载北方之人以鼻烟散脑之寒，“鼻孔通脑，故北人以鼻烟散脑中之寒。西洋有用药吹鼻以治脑髓之法，又西医云脑筋多聚于胃，故白芷、辛夷皆从胃能达脑以散寒。寒由皮毛入肺，闭肺之窍，则鼻塞，薄荷、辛夷治之。
鼻烟的主要成分是烟草，古今都认为烟草是毒草，认识到吸烟的危害性，时至今日，已近乎没有人吸闻鼻烟了。但在西藏地区和蒙古国还有很多人有吸鼻烟的习惯。
在甜茶馆或者藏族人家里，还会经常看到有人在吸鼻烟。不仅男人吸，女人也吸鼻烟。当然，都是一些年龄较大的妇女。
广大新书有造鼻烟法:
香白芷二分、北细辛八分，焙干，猪牙皂角二分，焙干研，薄荷二分、冰片三厘、干烟丝为君，干丝一钱，必配福烟六七分许，上药各为细末，酌量配合，不必构分两，以色如棕色者佳.有内府造、洋造、广造及土烟数种。鸭绿者最佳，玫瑰色者次之，酱色者为下，陈久而枯者，不堪用.出洋中者，能追风发汗。
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