豆乳盒子蛋糕超级好吃的一款盒子蛋糕,
用科:蛋黄2只,奶油奶略90g,白砂糖40g,低筋而粉30g,豆浆ml,细砂糖10g,淡奶油g,威风蛋糕两片,熟黄豆粉适量1.将蛋黄和细砂糖搅拌的句后加入过筛的低筋而粉,切拌均匀2.将豆浆放入锅中烧开,然后分次加入到蛋黄糊中,一边加一边搅拌3.将豆浆蛋黄糊倒入锅中,小火加热,不停搅排,很快面入级站呈乳需状,关火感出放凉待用4.将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺,加入放凉的豆浆蛋黄糊,用打蛋器搅拌的匀即可,装入裱花袋中待用5.g淡奶油加10g6砂糖打发至有明显绞路即可,装入裱花袋中待用6.准备好威风蛋糕片,先将一片蛋糕放入盒子,挤上一层淡奶油,再挤上一层豆乳。再放入第二片蛋糕,再挤上一层淡奶油,一层豆乳。最后筛上一层熟黄豆粉7.放入冰箱冷额3-小时即可食用,超好吃超级好吃的一款豆乳盒子蛋糕,浓郁豆乳酱,香甜奶油加上松软蛋糕片,最后撒上厚厚的一层黄豆粉,口感松软香甜,好吃到停不下来的[赞啊]。蛋糕培训,正午起航烘焙培训
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