ldquo宅rdquo家有道生

亲爱的大朋友，小朋友们，我们又见面啦！随着复学的到来，一部分宝贝们回到了幼儿园，还有一部分宝贝选择继续“宅家”，不管选择哪种方式，我们在线上一如既往的给大家带来“宅”家生活资讯。上一期分享的美食大家都在家尝试做过了吗？三文鱼奶油炖菜即美味又营养，手抓饼热狗卷自己动手做出来的是不是比面包房买的还要好吃呢？吴思颖老师推荐的地三鲜，真是老少皆宜的美食家常菜；曹蕾老师制作的芝士虾仁爆浆吐司，营养丰富、外观可爱，又有虾仁和肉肉，这些都是小朋友所需要的优质蛋白。在我们的宅家防疫小知识中，我们学习了该怎样喝水；在宅家卫生好习惯中，我们知道了为什么不能咬指甲以及咬指甲的危害，最后我们又学习了该如何改掉这个坏习惯。宝贝们，保持卫生好习惯很重要哦，又学到了新的本领真开心呀！

那么本期又有什么精彩内容等着我们呢？让我们一起来看一看吧！

宝贝宅家美食帖

菜肴名称：丝瓜炒迷你荷包蛋

食材用料：丝瓜1根、鹌鹑蛋8～10个、生抽、盐

烹饪过程：

1、不粘锅多倒点油，煎鹌鹑蛋，两面都要煎，煎到边边焦脆的状态，捞起备用。

2、丝瓜洗净去皮切块，用一勺盐抓匀腌制片刻，这一步主要为了让丝瓜保持嫩绿色。

3、用刚才煎蛋的底油炒丝瓜，加小半碗水，盖上锅盖焖五分钟左右，让丝瓜变软。

4、放入荷包蛋，加生抽和盐调味，大火翻炒一两分钟即可。

温馨提示：丝瓜请在下锅前再去皮切块，不然容易氧化变黑。加勺盐腌制可以有效保持丝瓜的嫩绿色，但也不要提前太久，用盐事先腌制过的话，后面翻炒时就可以不加盐或少加盐。在丝瓜炒蛋的基础上试着用鹌鹑蛋煎荷包蛋，一只只迷你荷包蛋甚是可爱，也给平淡的家常菜增加了一点创意。

点心名称：鲜虾时蔬粥

准备食材：虾克、时蔬(玉米粒、胡萝ト、青豆、香菇、青菜少许，也可以根据家里的食材添加)、大米一小碗

制作过程：

1、虾去虾头挑出虾线，虾仁加一勺料酒和适量胡椒粉抓匀，腌制20分钟。

2、砂锅(也可以用煮锅)热油加葱姜，加入虾头翻炒出红油，加入热水，水开后捞出虾头和葱姜。

3、加入香菇和时蔬粒，加入提前泡半小时的米，小火煮25分钟，加入青菜和虾仁和2匙盐再煮10分钟就好啦！(盐根据自己口味加)。

温馨提示：鲜美的鲜虾时蔬粥好吃到飞起来，作为早餐或下午点心都很可口。这样做的简易版海鲜粥，着实可以唤醒一整天都精气神十足。煮的过程中要时不时搅拌下以免糊锅底，煮粥时要多加些水哦，煮的过程中如果太浓稠可以加一些沸水哦～

宅家防病小知识

鼻出血怎么办？小心4种错误的止血方法

流鼻血的情况，几乎每个人都可能会遇见，它可轻可重。轻者就是鼻粘膜破损，擤鼻涕稍带血丝。严重者大出血甚至会失血性休克、窒息。

一.鼻子为什么会出血

整个鼻腔里都有粘膜覆盖，粘膜内有血管，粘膜破了就会引起鼻出血。

鼻出血的原因包括鼻子局部病因和全身病因。

局部病因：

1.鼻腔及其周围结构的炎症——鼻炎、鼻窦炎、鼻咽炎；

2.外伤——挖鼻、揉鼻、用力擤鼻涕、摔伤；

3.鼻部肿瘤、畸形、异物等引起的鼻出血。

全身病因：

全身病因中，只要是能引起血压增高、凝血功能障碍或血管变脆的病因均有可能引起鼻出血。常见的疾病包括心血管疾病、血液病、肝肾等慢性疾病、中毒、内分泌失调等。所以，如果有经常流鼻血或鼻血一流很难止住的情况，医院查明原因，不要耽误。

二.流鼻血的错误处理方式

1.仰头易呛血

仰起头来，鼻血是不会往下流了，但会倒流啊。如果倒流到咽喉、食管、气管甚至胃部，刺激到黏膜，很容易引起不适、恶心的感觉，甚至引发呕吐。出血量较大时，还可能堵住呼吸，造成生命危险。

2.举手没有用

手离鼻子那么远，八竿子打不着的关系，又怎么会有止鼻血的作用呢？

3.塞纸会加剧干燥

很多人流鼻血倒不是遭受到了剧烈的撞击，只是因为天气太干燥了。如果在鼻腔环境本身就很干燥的状况下，再塞入纸巾、棉花等，更容易损伤鼻粘膜，加剧干燥问题。

4.凉水拍脑门效果不明显

额头离鼻孔部位也有一点距离，止血效果并不好，而且脑门突然遇凉，可能引起头部不适。如果真的想止血，不如冰敷鼻根和鼻头，鼻部血管遇冷收缩，从而止血。

三.鼻出血时我们该怎么做？

鼻腔止血方法：根据出血的轻重缓急、出血部位、出血量及病因，选择不同的止血方法。

1.指压法

可用手指捏紧双侧鼻翼或将出血侧鼻翼压向鼻中隔10～15分钟，也可用手指横行按压上唇部位，同时冷敷前额和后颈部。此方法适用于出血少量且出血在鼻腔前部的患者，患者在家中发生鼻出血可采取此方法。

2.局部止血药物

适用于较轻的鼻腔前段出血，此方法简单易行，患者痛苦较小。对于出血区域，可应用棉片浸以1%麻黄素、1‰肾上腺素、3%过氧化氢溶液或凝血酶，紧塞鼻腔数分钟至数小时，可达到止血的目的。

3.烧灼法

常用的有化学药物烧灼和物理烧灼（包括电烧灼、激光烧灼和微波烧灼等）。位于鼻中隔前下方的出血，在充分收缩和麻醉鼻黏膜后，出血部位明确可见，可用卷棉子蘸少许30%～50%硝酸银或30%三氯醋酸烧灼出血点，压在出血点处片刻直至局部形成白膜。

如何预防鼻出血？

1.保持房间的安静、清洁，温度要适宜。室内保持空气清新，适当开窗通风换气，温度宜保持在18℃～20℃。因空气过于干燥可诱发鼻腔出血，所以空气湿度应≥60%。

2.饮食要进一些易消化软食，多吃水果蔬菜，忌辛辣刺激饮食，并保持大便通畅，便秘者可给予缓泻剂。

3.儿童鼻出血患者应纠正患儿挖鼻、揉鼻、好奇放置异物等易导致黏膜损伤的不良习惯。

宅家卫生好习惯

夏日“空调病”

当全身心享受凉爽的时候，殊不知空调病离我们已经越来越近。

1.什么是空调病？

空调病主要是由于空调的低温、室内环境的污染引发的人体健康问题。最常见的症状是鼻塞、鼻痒、伤风、流泪等，有的还伴有发烧、腹泻、咳嗽等症状，严重者甚至会发展为肺炎。

空调病不是一种真正意义上的疾病，并没有任何医学指南收录这个病。只是大家习惯把因吹空调引起的不舒服或相关疾病都叫做空调病。2.为什么会出现“空调病”？

（1）空气干燥

空调吹的风湿度较低，皮肤长时间暴露在这样的环境中，会散失大量水分，进而会出现皮肤干燥发痒、眼睛干涩等情况。

（2）冷热刺激

室内外温差过大，频繁出入会造成人体的生物节律及自主神经功能紊乱，如毛孔、毛细血管遇冷收缩而导致流鼻涕、感冒；毛孔不能及时打开，出现中暑或喉咙痛、鼻塞等。

（3）微生物滋生

由于空调房间的密闭性强、空气流动性差、长时间不开窗、阳光不足，非常容易滋生致病微生物。

研究显示，在有空调的密闭房间内，5～6小时后，室内的氧气会下降13.2％，大肠埃希菌数量升高1.2％，白喉杆菌数量升高0.5％，其他呼吸道有害细菌数量均有不同程度的增加。同时，空调机的风管、滤网因不常清洗，也容易导致病菌和病毒生存繁殖，当细菌和病毒随着冷风被空调吹送出来后，易引发人体感染。

3.如何预防“空调病”？

这一期精彩的内容就介绍到这里啦，大家是不是还意犹未尽呢？动动小手，和爸爸妈妈一起进厨房来做一做，尝一尝吧，让我们一起用美食抗击疫情！快乐学习的过程记得用图画、照片或视频的方式记录下来，发给你的老师和朋友们，作为记录这段“宅”家时光的印记。我们下期不见不散哟！

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