鸡蛋加面粉,手不沾面,这样做的早餐松饼,

今天宝妈给大家分享两款，用普通食材就可以做出营养又美味的，早餐松饼的做法，手不沾面，做法简单，一看就会，赶紧和宝妈学起来吧！第一款：酸奶热松饼4个鸡蛋，40克纯牛奶，40克的酸奶，90克面粉，50克白糖1、准备两个干净的无水无油的碗，在碗中打入4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离在不同的碗中，在蛋黄中加入40克的纯牛奶，40克的酸奶，20克的玉米油，用筷子搅拌均匀，酸奶和玉米油也可以不加。2、在搅拌好的牛奶蛋黄液中，用筛子筛入90克的普通面粉，继续用筷子搅拌均匀，搅拌至没有干面粉即可放在一边备用，家中没有筛子的也可以直接把面粉倒在牛奶蛋黄液中，但到时候要多搅拌一会。3、在蛋清中加入一小勺食盐，50克白糖分两次倒入蛋清中，用打蛋器打发，打发至蛋白霜碗倾斜时蛋白不流出下来，或着提起打蛋器，挂在上面的蛋白霜有尖角，不流下来，蛋白霜就打发好了。4、取一半打发好的蛋白霜，放入搅拌好的蛋黄糊中，不要搅拌，像炒菜一样上下翻拌均匀即可，拌好之后倒入剩下的蛋白霜中，继续像炒菜一样，上下翻拌均匀就可以了。5、把裱花袋固定在杯子里，把翻拌均匀的面糊，装入裱花袋中。6、电饼铛预热好之后，在锅底刷上一点玉米油，开小火把裱花袋中的面糊挤在电饼铛中，定型后马上翻面，以防烙糊，然后再烙另一面，注意要不停的翻看，烙至两面金黄就可以出锅装盘了，也可以在上面撒上一点糖粉或者淋上沙拉酱都可以，然后再把其它的面糊做好就可以。第二款：家庭简易早餐松饼2个鸡蛋，克纯牛奶，克普通面粉，30克白糖，一小勺食盐1、把两个鸡蛋蛋黄蛋清分离在不同的大碗中，在蛋黄里面加入克纯牛奶搅拌均匀，然后加入克普通面粉，用打蛋器搅拌至无颗粒的面糊状态即可。2、在蛋清中加入一小勺食盐，30克白糖分两次加入，用打蛋器打发蛋清，打至提起打蛋器，上面挂有尖峰的蛋白霜，不掉下即可。3、把打发好的蛋白霜取一半加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，然后倒入另一半蛋白霜中继续翻拌均匀即可。4、电饼铛预热涂上一层玉米油，防粘，然后用小勺将蛋糊挖一勺，倒入锅底，定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅。这两个比例的早餐松饼宝妈都做过，但第二个因为简单省时，宝妈做的多些，这个配料一般可以做出如上图般8个大点的松饼。喜欢宝妈的分享，请

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