晋安区ldquo食品安全rdquo
现在零食的种类五花八门，
小朋友们更是抵挡不住诱惑，
吵着闹着要吃这个吃那个，
可一到了饭点，
就吃不下饭了。
根据晋安区食安创城民意征集，一些家长反映小朋友特别喜欢喝饮料、吃“辣条”“香片”等“五毛钱”零食，虽然家长很担心这些东西吃多了会对小朋友的身体不好，但由于缺乏食品安全相关的知识，不知该如何告诉小朋友不要去吃。针对家长们关心的问题，晋安区食安办、晋安区市场监督管理局联合开设了食品安全“小课堂”。
6月24日，晋安区食品安全“小课堂”在福州儿童公园正式开讲，晋安区食安办、晋安区市场监督管理局、北京智云达科技股份有限公司的工作人员，用小朋友们能听得懂、看得懂的图文和现场演示，向小朋友和家长普及食品消费安全知识和健康饮食小窍门，帮助大家提升食品安全意识，树立正确的食品安全消费理念。
1远离“低价”小食品
“这些零食饮料五颜六色，看起来好看，吃起来口感不错，但它们的危害性可不小，长期食用很可能对身体造成不良的影响……”工作人员从大家最关心的问题食品的危害性说起，结合食品安全小常识，告诉孩子和家长如何正确选购饮料、零食，如何看保质期、食品安全标志等常识，如何识别常见的食品安全谣言，在遇到食品安全问题时如何维权，以及生活中应该养成什么样的健康饮食习惯等等。
2
远离油炸食品
此类食品热量高，含有较高的优质和氧化物质，经常进食容易导致肥胖。
主要危害：
1.油炸淀粉导致心血管疾病；
2.含致癌物质；
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
3
远离腌制类食品
在腌制过程中，需要大量放盐，导致食物钠盐含量超标，常常进食腌制食品容易造成肾脏负担加重，发生高血压的风险增高。食品在腌制过程中产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
主要危害：
1.导致高血压、肾负担过重、鼻咽炎；
2.影响粘膜系统；
3.易得溃疡和发炎。
4
远离肉类加工食品
这类食品含有一定量的亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和宝色剂等，造成人体肝脏负担加重。
主要危害：
1.含有三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。
5
远离饼干类食品
主要危害：
1.使用香精和色素过多对肝脏功能造成负担
2.严重破坏维生素
3.热量过多，营养成分低
6
远离汽水可乐类食品
主要危害：
1.含有磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2.严重破坏维生素
3.热量过多，营养成分低
7
远离方便类食品
主要危害：
1.盐分过高，含防腐剂、香精、损伤肝脏
2.只有热量，没有营养
在活动现场，工作人员还为大家现场检测了常见的果蔬、零食、饮料,抽检了果蔬、肉类的农兽药残留、甲醇、瘦肉精等项目。运用快检设备测试小朋友们喜爱的零食中是否含有非法添加剂。用试纸试剂的色彩变化让孩子和家长更直观地看到垃圾食品中隐藏的危害。由现场参与家庭提供的香蕉、葡萄、蓝莓、丝瓜、花菜、猪肉、牛奶等共10个品种的产品经检测均为合格。
接下来,晋安区食安办、晋安区市场监督管理局将在全区范围内部署开展“食品安全小课堂”活动，通过小朋友欢迎的形式,与更多孩子一起探索食品安全科普新路径,传播食品安全正能量,破除谣言,营造食品安全绿色环境。
垃圾食品危害大，家长们一定要提高警惕，避免给孩子们食用！耐心与孩子们沟通，让他们多吃水果和蔬菜！
来源：晋安区市场监督管理局
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