好吃更实惠的几种佳肴,味道松软清甜,不妨

黄豆提前泡发，约6-8小时，通常前一天晚上睡前泡，红枣片也泡半小时。如果用有核的，要泡好后要去枣核，南瓜削皮洗净，将所有材料放入豆浆机中，倒入1L的矿泉水，加盖，按”湿豆“键，开始煮豆浆，豆浆打好后，尝下甜度，根据喜好添加适量的糖。倒到碗中或杯子里，趁热喝！配上面包，或是馒头等，一顿早餐就解决了，这款豆浆特别适合女性。三鲜汤：鸡蛋去壳装碗打散，加入玉米粒、青豆拌匀。锅内放入适量的食用油，锅加热倒入蛋液，将蛋煎熟取出，凉透后切成块备用。将泡发好的黄花菜、香菇在锅内加水烧熟。将熟蛋片倒入锅内继续煮10分钟左右。放入少许盐、胡椒粉、葱花、少许酱油拌匀即可。懒人私家土豆片：土豆去皮切成片，锅中倒油，7成热的时候倒入土豆片翻炒至土豆颜色变透明，加入清水，把土豆闷软（一定要很面才好吃），倒入少许酱油，加入辣椒面快速翻炒，快出锅的时候将拍好的蒜倒入锅中翻炒一两下，这样就做好啦。家庭版宫保鸡丁：鸡胸肉切丁，加入盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒，抓匀后腌制10分钟。准备炸熟的花生米和青椒丁。碗里放入盐、生抽、白糖、醋、水淀粉，调匀备用，炒锅倒油，放入鸡丁，炒至鸡丁变色。放入葱、姜、蒜末炒出香味。放入青椒丁翻炒片刻。倒入碗汁，翻炒至汤汁包裹食材。放入花生米。翻炒均匀即可关火。凉拌大蒜：大概一斤大蒜，把蒜叶蒜须去掉，切成薄片。开始放调料：盐、鸡精各一勺，剁辣椒、蚝油各两勺，然后把锅烧热，放油，八成热直接淋上面，拌匀就可吃了。这道凉菜很受东北朋友喜爱，味道非常好！“蛋糕”：蛋蛋糕一个。取四个大草莓，用简易搅拌机搅成奶昔壮，取小部分打发的奶油搅拌。此混合物分2份，一份用于写福字，剩下的可以作为夹层的奶油铺上。隔水融化g白巧克力。再平铺在一张锡纸或者油纸上，放入冰箱冷冻。蛋糕胚子周围铺上剩下的奶油。把白巧克力铺上，把带有福字的纸张铺上。把步骤3的混合物放入裱花袋中，可裱出这个福字。

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