六款超简单小甜点,只用四种原料,烘焙小白

　　作为美食号，味味在后台最常看到的评论便是“材料买不到啊”。这回就给大家来一个特辑，每个方子只需要四种原料，所有原料在超市亲测都能轻松买到。来来来，大家动手吧！

　　焦糖花生酥条

　　总计时间：50分钟

　　成品为18块

　　焦糖软糖①g带碎粒的花生酱ml鸡蛋2个超细砂糖ml

　　①长成这样的就对了。大家先去超市买吧，年后我一定教大家做。

　　1、预热烤箱到度。在一个18cmX28cm的烤盘里上一层油，铺上2层烤盘纸。烤盘纸要弯上来，边边也要包上，顶上再留2cm的富余。

　　2、将花生酱、鸡蛋、砂糖混合搅打均匀，再搅进切小块的糖果，倒进烤盘，用刮刀刮平顶部。烤40分钟，烤到酥条颜色变成金色、摁摁表面结实了，就取出彻底放凉后切条。

　　香草巧克力曲奇

　　总计时间：40分钟

　　成品为30块

　　香草味蛋糕预拌粉g鸡蛋2个植物油63ml夹心巧克力块①g

　　①就照着长这样的买，块小了不好剁。

　　1、预热烤箱到度。在4个大烤盘里铺上烤盘纸。

　　2、巧克力剁碎。蛋糕预拌粉倒进面盆，堆成一座火山，然后挖个火山口。在火山口里倒进鸡蛋和橄榄油搅拌均匀，然后倒进巧克力碎块大致搅搅。一次取2平茶匙的面糊团成球，铺在烤盘上大致摁扁，两两之间距离6cm左右。

　　3、一次烤两烤盘，10到12分钟，烤到边缘变成金黄、顶部摁摁变实了就拿出来放凉5分钟，然后铲到一个提前铺了烤盘纸的架子上彻底放凉。

　　榛果覆盆子布朗尼

　　总计时间：1小时10分钟

　　成品为15块

　　鸡蛋4个榛果巧克力酱ml自发粉ml覆盆子ml

1、预热烤箱到度。在一个18cmX28cm的烤盘里上一层油，铺上2层烤盘纸。烤盘纸要弯上来，边边也要包上，顶上再留2cm的富余。

2、电动打蛋器打发鸡蛋8到10分钟，到质地变得像奶油一样厚实和细腻。榛果巧克力酱进锅蒸四五分钟，开始融化时一点点倒进鸡蛋混合物，边倒边搅打至均匀混合，然后倒进面粉再搅打30秒（别直接打哈！扬你一脸面。搅拌搅拌没有干粉了再打），倒进覆盆子大致拌匀，倒进烤盘里刮平表面。

3、烤40分钟，烤到摁摁顶部刚刚便实了，就拿出来彻底放凉，之后切成方块。

　　棉花糖黑巧克力软糖

　　总计时间：20分钟

　　成品为24块

　　加糖炼奶g黑巧克力g夹心巧克力块g棉花糖g

　　1、在一个18cmX28cm的烤盘里上一层油，铺上2层烤盘纸。烤盘纸要弯上来，边边也要包上，顶上再留2cm的富余。

　　2、黑巧克力剁碎，倒进炼奶中，上锅边蒸边搅拌5分钟左右，混合物彻底融化、变得丝滑，迅速倒进切碎的夹心巧克力块和棉花糖，然后把混合物倒进烤盘，刮平表面。

　　3、放冰箱冷藏过夜，之后拿出来切方块。注意保存的时候一定要放在密封罐里放冰箱。这季节，南方也就罢了，北方暖气房里放上三天，全化成一坨了。

　　香蕉苹果面包

　　总计时间：1小时

　　八人份

　　自发粉ml香蕉泥3根的量鸡蛋2个苹果泥g

　　1、预热烤箱到度。在一个7cmX11cmX21cm的烤碗里上一层油，铺上2层烤盘纸。烤盘纸要弯上来，边边也要包上，顶上再留2cm的富余。

　　2、自发粉在面盆里堆成火山，挖出一个火山口。香蕉泥、鸡蛋和苹果泥混合均匀后倒进火山口，搅拌均匀，舀进烤碗中，刮平表面。

　　3、烤50分钟，烤到面包变成金黄色，插进一根签子，拔出来是干净的就出炉，在模具中晾5分钟后脱模，放在一个提前铺了烤盘纸的架子上彻底放凉。

　　巧克力松饼

　　总计时间：50分钟

　　成品为20个

　　鸡蛋4个布朗尼预拌粉g自发粉ml牛奶83ml

　　1、蛋清蛋白分离，用电动打蛋器打发蛋白，直到打出硬硬的尖角。将布朗尼预拌粉和自发粉混合均匀，在面盆里堆座火山，然后挖个火山口，倒进蛋黄、牛奶和一半的蛋白搅拌均匀，然后再倒进剩下的蛋白，舀起一勺扣下去这样慢慢搅拌均匀。

　　2、锅底刷一点点油，舀进适量面糊，晃成一个圆，烤两三分钟，底部实了就翻过来再烤两三分钟，熟透了就盛盘。就这么把所有的松饼都做完。先做出来的松饼上盖上锡纸保温，做完后趁热上桌。

下一篇文章：没有了