在家就可以做的小蛋糕,美味又可口

我喜欢南瓜的味道，尤其是蒸着吃，香甜而醇厚，特别有滋味。每次买南瓜也是要挑选良多，闻一闻味道，看一看颜色，都要选择水分少的、干面的，特别适合蒸来吃。小金瓜比长条南瓜通常要干甜一些，之前在进口超市买的进口小南瓜也是很不错。不过呢，如果做南瓜派，只要比较甜就可以啦。馅料里加入了很多的淡奶油，口感更加丝滑香醇，也很适合给孩子吃。南瓜奶油派制作步骤第一步：先来制作派皮部分：黄油软化后放入盆中，加入糖粉和低筋面粉，揉成松散的面包糠状。第二步：加入蛋黄，抓揉成面团，包上保鲜膜冷藏。第三步：再来制作馅料：南瓜切块去皮蒸熟，然后和一部分淡奶油一起放入料理机打成南瓜糊。第四步：把南瓜糊倒入盆中，细砂糖、玉米淀粉、奶粉拌匀。第五步：再加入蛋黄拌匀，最后再加入剩余的淡奶油，搅拌均匀即可。第六步：把冷藏好的派皮取出，稍微恢复室温，擀开成大圆片，盖在模具上，去除多余的边角，底部及四周压实。第七步：用叉子在派皮底部插上小孔，倒入南瓜馅，大约九分满。第八步：烤箱预热度，上下火全开，放在中层，先烤10分钟，再转度，烤25分钟，表面金黄即可。小贴士1、如果做八寸派，就全部材料X22、南瓜派彻底冷却之后可以冷藏保存，并尽快食用。橙子挞读书，是可以改变一个人的。而正直，是可以成就一种气质的。这是一碗鸡汤，我自己也喝。”而努力，是我唯一想做的事情，可是却配不上我的野心，也就是说，我根本不够努力。制作步骤第一步：先来制作挞皮：黄油软化后放入盆中先用刮刀拌匀。第二步：加入细砂糖，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀。第三步：筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团,把面团放在案板上擀成薄片。第四步：准备两个挞模，在底部及四周涂抹一层软化的黄油。第五步：将擀好的面皮倒扣在挞模上，向挞模内压实，去掉四周多余的面皮。第六步：用叉子在挞皮底部扎一些均匀的小孔,然后开始制作挞液：鸡蛋在盆中打散。第七步：加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。第八步：分别加入橙子和椰浆，搅拌均匀,筛入玉米淀粉，搅拌均匀，即成挞液。第九步：把一些黄豆放入挞皮内压实，然后送入预热好度的烤箱烘烤8分钟，至表面上色，然后取出黄豆。第十步：把挞液倒入挞模内，继续用度的烤箱烘烤15分钟左右，至挞液凝固，表面上色。小贴士1、橙汁也可以换成柠檬汁2、椰浆可以换成淡奶油今天的分享希望能够帮助你咱们明天继续友情提示一下：壹度可可已经具备《国家职业资格证书》报名考试资格凡是来壹度可可学习的，报名参加考试！获得国家职业补贴呦~如果你是一位零基础的小白通过来壹度可可学习法式西点、面包软欧、韩式裱花生日蛋糕、创意甜品、精美翻糖咖啡冷饮、私家烘焙、创业开店打下扎实基础，从此走向烘焙高手之路-END-愿每一份感情都能被用心对待愿每一份烘焙都能被用心品尝全世界只有不到3%的人

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