文化历史的中国益德成鼻烟
关于“益德成鼻烟”你都知道什么?
问题一:你好,我们想了解一下有关于益德成鼻烟的一些信息,请问鼻烟是什么?
答一:鼻烟是一种特殊的烟草制品,以富有油分且香味较好的高级烟草加入某些中药材或香料中研磨成粉,装在密封容器中陈华数年而成,通过鼻腔进行吸闻。
问题二:鼻烟的功效有哪些呢?
答二:鼻烟具有提神、醒脑、开窍、清心、驱疫等作用。
问题三:益德成鼻烟起源于什么时间呢?
答三:益德成鼻烟于康熙四十九年即公元年在南京成立,距今已有多年的历史。是目前国内仅存的一家鼻烟生产厂商。且于年益德成鼻烟技艺被纳入了第四批国家级非物质文化遗产名录。
问题四:鼻烟适用于什么人群呢?
答四:鼻烟对于人体并无危害,且加入了一些有益的中草药,所以其适用于学生,中老年等人群。
熟悉中国历史,或者爱好古玩收藏,甚至喜欢看清宫剧的人,对鼻烟壶都不会陌生。尤其近年来,这种在清朝时被上至皇亲国戚、王公大臣,下至平民百姓、贩夫走卒在手中把玩的小瓶子,在文玩界大放异彩,逐渐成为收藏和工艺品市场的新秀。
康熙四十九年(公元年),益德成在南京成立时,距鼻烟这一舶来品跟随意大利传教士利玛窦进入中国已过去了一个多世纪。彼时,这种掺有名贵药材的粉状烟草已经在王公贵族和达官显贵之间流传开来,不仅王公贵族、文人雅士们见面互相品嗅鼻烟成为一种礼仪和潮流,更是由此衍生出了延续至今、用材之广堪称我国工艺美术结晶的鼻烟壶文化。
随着益德成北迁至天津估衣街,鼻烟也在清朝皇帝的推崇下流传的更为广泛,至乾隆年间已是“无论贫富贵贱无不好之,有类于饮食睡眠,不可一日缺其事。几视为第二生命,可一日无米面,而不可一日无鼻烟”(出自民国三十一年赵汝珍编著《古玩指南》)。益德成鼻烟也迎来了发展的鼎盛时期,据传益德成当时在天津和北京一带很有名气,其制作的上品飞烟长期被皇宫采购,很多京津梨园行的名人及外省经营游牧民族生意的客商,也经常到益德成购买鼻烟,益德成鼻烟一时成为身份的象征。
益德成鼻烟取花香、药香、烟香的味道,通过鼻腔吸闻,达到提神、醒脑、开窍、清心、避疫的作用,制作工艺极其考究、复杂,是在研磨极细的优质烟草中,掺入麝香等名贵药材,用鲜花九次熏制后密封陈化所得。仅一套采花熏烟的周期就要耗时半年。熏好的烟要放在陶罐中储存,放置四年以上才可以上市销售,出售前还需再用鲜茉莉花熏制一次提香,这样才能使鼻烟品质进一步升华,保持类似香水的前中后调,前有香气,后有余香。
作为我国目前硕果仅存的规模化专业生产闻药的企业,益德成的发展不仅记录了鼻烟在我国的兴衰史,也代表了我国四百余年鼻烟文化的承袭。无论是清朝时期成为身份地位的符号和象征,还是新世纪成为传承中国传统文化的载体,无论是由此衍生出的鼻烟壶文化,还是借此发扬的中医“闻药”之道,都是岁月赋予鼻烟和益德成的特殊文化基因。
编辑吕岳芹
审核张嫣
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