福建厦门泉州福州学做面包在哪学,制作榴莲

相信千层蛋糕，大家都不会陌生的，可谓是网红产品，市面上一般在卖的有芒果千层，抹茶千层等等，都是非常好吃的，甚至还有一些其他口味的千层。周末闲暇在家，想做点什么产品，于是就做了一款榴莲千层蛋糕，没想到，真的很好吃哦，做法分享给大家。

准备材料：

饼皮部分：牛奶g、鸡蛋3枚、细砂糖35g、低筋面粉90g、小麦淀粉55g、玉米油25g

夹心部分：淡奶油g、细砂糖35g、榴莲适量

制作步骤如下：1.准备外壳材料:牛奶、鸡蛋、玉米油、淀粉和砂糖。2.将牛奶倒入盆中，将低筋面粉和小麦淀粉一起过筛。3.将筛过的面粉慢慢搅拌均匀，加入白糖，用同样的方法慢慢搅拌。4.慢慢搅拌，同时加入玉米油。5.将鸡蛋打在一个没有油或水的容器中，用手动打蛋器轻轻打碎。6.打碎鸡蛋，将面糊倒回蛋液中，同时轻轻搅拌(尽量不要产生太多气泡)。7.面糊必须过筛(面糊中会有许多小颗粒)，搅拌均匀后会出现许多大气泡，因此必须静置30分钟。8.用小火在不粘锅里加热，用勺子舀每个面皮。9.油炸时不要排油或翻皮。10.油炸后，将其放入无水盘中，稍微冷冻后使用。11.准备三明治材料:鲜奶油、榴莲肉和砂糖。12.取出榴莲核并碾碎。13、奶油和糖粉，放在一边。14.用一个无水的盘子，摊开一个蛋糕外壳，加入一些轻质油。15、涂一薄层奶油，然后涂一层蛋糕皮。16.再放一层榴莲肉，等等。成品就完成了。

一款美味的榴莲千层就做好了，如果你也喜欢，赶快动手制作起来吧，想学习更多西点烘焙技能，可以来正午起航西点学院学习。

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