非椰子素食奶油做法,非常适合搭配水果蛋糕

今天教大家一道美食,无油非椰子素食奶油,我想拿出一种带有中性味道的纯素奶油,有一天,当我制作素食乳清干酪时,我认为这可能有用。它做到了!这种生奶油可以用于许多甜点。我刚用这种生奶油和无麸质易碎海绵蛋糕做了一个快速的短蛋糕。真好吃!说到现在的很多蛋糕,奶油方面都是普遍市场制作的那些,有时候自己在家里也可以制作奶油的,涂抹到蛋糕的表面,好看的同时,还很好吃,今天教的这个无油非椰子素食奶油,这是一个耗时的食谱,你有充分的时间或者假期的时候可以做,非常值得!这基本上与制作奶酪/意大利乳清干酪的方法相同。如果你正在制作奶酪,你可以加盐。接下来我将向您展示分步说明,配方和成分。让我们开始吧。

配料:豆浆、白葡萄酒醋、糖

方法步骤:

1.在低至中等热量的锅中加热豆浆。不要煮沸。继续搅拌,同时不断搅拌直至变稠

2.继续搅拌,同时继续搅拌,直至变稠。我花了大约半个小时。

3.从高温中取出并等到华氏度。我通常将其倒入碗中。

4.倒入醋,轻轻搅拌。不要搅拌太多。我尝试了不同的醋和柠檬来制作这个。对于生奶油而言,由于天然甜味和温和的味道,葡萄酒醋效果最佳。

6.将混合物倒入衬有布的滤锅中

7.留出至少半小时。我通常会留下至少一个小时。这样做出来的效果会更加好

8.轻轻挤出水,沥干

9.将重物放在布上,压出多余的水分,放置一小时左右

挤出水后,它变成厚厚的糊状质地,看起来非常的好看

10.将奶油放入食品加工机中搅拌均匀。这是为奶油添加空气,所以奶油会被搅打。如果你喜欢在混合时加糖,加入糖,美食就做好了。

如果您正在寻找不含油的中性品尝素食奶油,这种方法效果很好。在水果碗上面或在甜点食谱中使用它是美味的,我希望你不介意制作美味的纯素奶油并尝试它!美食不分国界,只要你喜欢都可以尝试做一下,时间可以让你做出很多的美食出来。今天美食就分享到这里了,喜欢的朋友可以点击收藏哦。



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