创意水果蛋糕,自制的无添加剂,颜值太高了

水果蛋糕

踏入烘培门之后喜欢自己做蛋糕，赶上女儿生日亲手做了水果奶油蛋糕，颜值不高但胜在自制的无添加剂。

原料：戚风蛋糕、淡奶油、砂糖、水果、巧克力彩色糖、棉花糖。

做法步骤：

第1步、准备好的一个八寸蛋糕和一个六寸蛋糕，分分切成三片，各取两片。

第2步、蜜梨和火龙果切小丁备用。

第3步、克淡奶油加入克砂糖。

第4步、奶油打发至打蛋器提起有小尖角。

第5步、取一片八寸的蛋糕片，均匀抹上奶油。

第6步、铺上备好的蜜梨水果丁。

第7步、再均匀抹上奶油。

第8步、接着放上第二片八寸蛋糕胚片，抹上奶油即可。

第9步、放上一片六寸的蛋糕胚片，同样抹上奶油。

第10步、均匀铺上火龙果丁，再抹一层奶油。

第11步、第二片六寸蛋糕胚片，均匀抹上奶油。

第12步、两层蛋糕全部抹上奶油后稍微修一下，抹面功夫做的不太好。

第13步、把巧克力麦脆片洒上。

第14步、随意摆上自己喜欢的水果装饰一下即可。

第15步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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