获奖公布入围决赛名单新鲜出炉啦

获奖公布

20名烘焙达人挺进松下电器

BDW中国国际家庭私房烘焙大师赛决赛

历史近两个月的线上角逐

10月8日落下了帷幕

小编连夜奔走相告哇

20位有着精湛技艺的烘焙达人

将于11月1日-11月3日在上海浦东国际博览中心

一决高下

决赛名单

裱花组

入围10位选手

马卡龙组

入围10位选手

此次挺进总决赛的20强选手包括Enjoysweet翻糖教室创始人忆江雪糕、美国Wilon蛋糕装饰及韩国KFCA协会证书持有者饱眼福、第二届mof家庭烘焙比赛亚军jmy的私房菜、国家高级公共营养师董小厨等人。他们将在这场烘焙竞技嘉年华中共襄盛举，并向本届家庭私房烘焙大师赛总冠军这项殊荣发起冲击。

而本次大赛的评审团则是由王森咖啡西点西餐学校邀请的法国MOF级甜点大师RolandDelMonte、米其林三星大厨JeanMichel、日本甜点大师杉本都香咲以及中国烘焙大师黎国雄组成。他们将亲临现场与选手们进行指导交流，与上万名参与者一起见证此次私房烘焙的巅峰赛事。

决赛攻略

秋天的黄昏，一人独坐在沙发上抽烟，看烟头白灰之下露出红光，微微透露出暖气，心头的情绪便跟着那蓝烟缭绕而上，一样的轻松，一样的自由。

——林语堂《秋天的况味》

编攻略

精致赛前培训

本次决赛将分为两组分别进行，分别是裱花组、塔派组。20位选手也将在赛前接受专业的赛前指导。

培训时间：

年10月31日

奶油裱花组9：30-11：30

塔派组：13：00-15:00

场馆

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